Cuisinier(ère)

Vous avez la capacité à gérer la pression tout en restant positif? Vous avez l’amour pour la cuisine? Vous aimez les défis? Vous êtes la perle rare que nous cherchons pour compléter notre équipe au Club de Golf de Farnham!

Si le poste vous intéresse, vous travaillerez dans une cuisine savoureuse, un décor enchanteur avec une vue imprenable sur la nature, l’endroit idéal pour se détendre et bien manger.

Sous la responsabilité du Chef-cuisinier, voici à quoi vos tâches ressembleront:

• Préparation des aliments, une variété de plats, y compris des entrées, des plats principaux;
• Gestion de la qualité des aliments, en charge de la salubrité de son poste de travail;
• Au besoin, supervise et assure le rendement des aides cuisiniers ainsi qu’au nettoyage la cuisine;
• Veiller au respect de toutes les règles de santé et de sécurité;
• S’assure avec le Chef de la rotation des aliments et gestion des inventaires tout en respectant les règles sanitaires (MAPAQ)

EXIGENCES :

• Avec expérience de 2 ans minimum dans le domaine de la restauration
• Habileté de communication
• Ponctuel et capacité à travailler selon des horaires flexibles, y compris les soirs, les week-ends et les jours fériés
• Sens de l’organisation, rigueur et patient
• Polyvalent
• Travail sous pression, gestion du stress

Salaire compétitif à discuter selon l’expérience et les compétences du candidat.

Pour postuler, veuillez communiquer avec Sophie Bellemare au 438 830-3984 ou envoyer votre CV par courriel au administration@farnhamgolf.com